Фисташка и ее роль в профилактике хронических заболеваний
Будучи питательным и вкусным съедобным орехом, фисташки играют важную роль в предотвращении хронических заболеваний. Этот мозг содержит полезные жиры, клетчатку, витамины и минералы, которые помогают снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повысить уровень хорошего холестерина (ЛПВП). Антиоксиданты в фисташках предотвращают окислительное повреждение клеток организма, борясь со свободными радикалами, и помогают уменьшить воспаление. Кроме того, такие минералы, как магний и калий, помогают регулировать частоту сердечных сокращений и снижать кровяное давление. Регулярное употребление фисташек в качестве здорового и питательного перекуса может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака, а также улучшить общее состояние здоровья организма.